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2月4日，新春伊始，食堂管理人員組織后勤人員學習了食品安全法和食品衛(wèi)生管理制度的相關規(guī)定，要求后勤職工增強服務意識，時刻繃緊食品安全這根弦。后勤職工經(jīng)培訓后，有序開展衛(wèi)生清潔消殺、揀菜、洗菜、切配、預制等工作，確保職工開年復工吃得安心、放心。

（張顏）

（圖為準備現(xiàn)場圖片）